Resep Daging Cincang Sayur untuk Balita: Kaya Protein, Disukai Anak!

Memberikan asupan bergizi untuk balita memang butuh strategi. Anak kecil sering pilih-pilih makanan, terutama kalau melihat sayur. Tapi bagaimana kalau kamu bisa menggabungkan protein dan sayur dalam satu resep yang lezat, lembut, dan disukai anak-anak? Yuk, coba resep daging cincang sayur dari BBF Meat Shop—kaya protein, teksturnya halus, dan bisa jadi solusi makan tanpa drama.

Resep ini menggunakan daging giling berkualitas dari BBF yang sudah dipotong halus dan dikemas vacuum sealed, jadi kamu nggak perlu repot giling ulang atau takut kontaminasi. Pilih daging sapi giling tanpa lemak berlebih agar hasilnya tetap empuk dan mudah dikunyah balita. Lalu, campurkan dengan sayur seperti wortel parut, brokoli cincang, atau bayam rebus agar makin lengkap gizinya.

Cukup tumis bawang putih dan sedikit bawang bombay dengan minyak sehat, masukkan daging giling BBF, aduk rata, lalu tambahkan sayur yang sudah dicincang. Tambahkan sedikit air dan bumbu sederhana seperti kaldu non-MSG, sedikit garam (opsional), dan lada putih. Masak sampai air menyusut dan teksturnya lembut. Bisa disajikan dengan nasi hangat, kentang tumbuk, atau sebagai isian roti.

Kelebihan resep ini adalah fleksibel dan mudah diolah dalam porsi kecil. Bisa kamu masukkan ke dalam menu MPASI atau jadi lauk makan malam anak. Simpan dalam freezer dengan wadah kecil, tinggal panaskan saat dibutuhkan—hemat waktu dan tetap sehat.

Untuk variasi, kamu juga bisa tambahkan keju parut atau telur kocok sebagai bahan pengikat, lalu bentuk jadi bola-bola kecil agar lebih menarik untuk anak. Tekstur yang empuk dan rasa gurih alami dari daging BBF membuat anak lebih mudah menerima makanan baru tanpa harus dipaksa.

Resep daging cincang ini juga bisa jadi cara seru untuk bonding di dapur bareng si kecil. Ajak anak bantu bentuk bola-bola daging, dan jadikan aktivitas masak sebagai waktu bermain sekaligus belajar.

Dengan daging cincang BBF, kamu bisa masak makanan balita yang bergizi dan disukai tanpa harus repot.
Yuk, mulai kenalkan makanan sehat yang enak sejak dini—karena gizi baik bisa dimulai dari resep sederhana di rumah.