Dalam memilih daging, masih banyak orang yang hanya fokus pada harga dan tampilan. Padahal, ada tiga hal mendasar yang seharusnya menjadi prioritas utama: status halal, tingkat kehigienisan, dan keterlacakan produk. Di BBF Meat Shop, ketiganya bukan sekadar janji, tapi sudah menjadi standar operasional yang dijaga setiap hari.
Pertama, halal. Semua daging BBF diproses melalui penyembelihan sesuai syariat Islam dan dilakukan oleh juru sembelih bersertifikat. Tak hanya itu, BBF juga sudah memiliki sertifikasi halal resmi, sehingga kamu bisa tenang memasak untuk keluarga, tamu, atau pelanggan dengan keyakinan bahwa daging yang digunakan sesuai dengan prinsip halal.
Kedua, higienis. Mulai dari pemotongan, pengemasan, hingga pengiriman, semua proses dilakukan di lingkungan yang bersih dan terkontrol.
Area pemotongan dibersihkan secara berkala, peralatan disterilisasi, dan staf menggunakan perlengkapan pelindung diri sesuai standar industri pangan. Daging juga langsung dikemas menggunakan vacuum sealer agar tidak terpapar udara luar atau tangan manusia secara langsung.
Ketiga, terlacak. BBF menerapkan sistem batch code dan pencatatan digital untuk setiap produk yang keluar dari warehouse. Artinya, setiap kemasan daging bisa ditelusuri mulai dari tanggal produksi, jenis potongan, hingga riwayat penyimpanan. Ini memberikan transparansi sekaligus jaminan keamanan jika sewaktu-waktu perlu dilakukan pelacakan atau verifikasi.
Selain itu, pelanggan BBF juga diberikan akses informasi terkait penyimpanan dan saran penggunaan daging berdasarkan jenis potongannya. Edukasi ini penting agar konsumen tidak hanya membeli, tapi juga mengolah dan menyimpan daging dengan cara yang benar. Kami percaya bahwa konsumen berhak mendapatkan produk terbaik dan pengetahuan yang mendukung gaya hidup sehat.
Konsumen yang cerdas tidak hanya mencari daging yang enak dimasak, tapi juga memastikan bahwa daging tersebut diproses dengan cara yang bertanggung jawab. Di BBF, kami ingin kamu punya keyakinan penuh setiap kali membuka kemasan.
Karena daging yang berkualitas bukan hanya soal rasa—tapi tentang kepercayaan yang dibangun dari proses yang jelas, halal, dan higienis. Tunggu apa lagi? Yuk order daging di BBF!
