Di balik pengiriman daging yang cepat dan tepat waktu, ada sistem warehouse yang bekerja tanpa henti. Warehouse BBF bukan hanya tempat penyimpanan—ia adalah jantung dari keseluruhan operasi logistik kami. Setiap hari, warehouse beroperasi untuk menyiapkan pesanan, menyimpan stok, dan memastikan daging dalam kondisi terbaik sebelum dikirim ke pelanggan.
Warehouse BBF berlokasi strategis agar dekat dengan jalur distribusi utama. Dilengkapi dengan cold room bersuhu -20°C, seluruh produk disimpan dalam lingkungan yang terjaga. Proses penyimpanan, pengambilan, hingga pengemasan dilakukan dengan SOP ketat agar tidak terjadi kontaminasi atau perubahan suhu yang bisa merusak daging.
Tim warehouse bekerja dengan sistem shift agar operasional tetap jalan 7 hari seminggu. Pesanan masuk bisa langsung diproses dalam hitungan jam, bukan hari. Daging yang dipotong sesuai permintaan langsung dikemas vacuum sealed dan dimasukkan ke dalam cold box sebelum
diberangkatkan. Semua proses dilakukan secara terstruktur, efisien, dan terpantau.
Setiap batch pengiriman yang keluar dari warehouse dicatat secara digital. Kami mencatat waktu keluarnya, jenis produk, hingga kondisi suhu terakhir sebelum pengantaran. Hal ini memudahkan pelacakan jika ada hal-hal yang perlu ditelusuri, serta memberi transparansi bagi pelanggan.
Bukan cuma cepat dan rapi, warehouse BBF juga memiliki buffer stok yang dirancang agar tidak terjadi kehabisan. Ini penting untuk menghadapi lonjakan pesanan mendadak, terutama di akhir pekan atau momen liburan. Bahkan jika pesanan meningkat tiba-tiba, warehouse tetap bisa menyesuaikan tanpa mengorbankan kualitas layanan.
Kami juga mengintegrasikan sistem manajemen warehouse dengan database pesanan pelanggan, sehingga proses sortir dan distribusi bisa berjalan lebih cepat dan minim kesalahan. Tim logistik kami terus melakukan evaluasi untuk menyempurnakan alur kerja dan mencegah hambatan operasional yang merugikan.
Dengan sistem warehouse yang kuat dan tim yang selalu siaga, BBF dapat menjamin bahwa setiap potong daging sampai ke pelanggan dalam kondisi yang layak, higienis, dan segar.
Di balik layanan pengiriman BBF yang cepat, ada warehouse yang bekerja tanpa kompromi—setiap hari.
